春意盎然，艾草飘香，医药高新区（高港区）永定社区新时代文明实践站于2025年3月26日上午以“食味知青，青团飘香”为主题，组织了一场别开生面的青团制作活动，吸引了30余名社区居民参与。通过亲手制作传统美食，居民们在互动中感受传统文化魅力，共叙邻里温情，为社区增添了一抹春日的暖意。

活动现场，社区志愿者提前备好新鲜艾草汁、糯米粉、豆沙馅等材料，并邀请擅长传统点心的居民担任指导老师。从揉面、裹馅到塑形，老师细致讲解每一步骤，居民们认真聆听、动手实践。一位参与活动的阿姨感慨道：“青团制作看似简单，但想要外皮软糯不黏、内馅甜而不腻，每一步都需要用心琢磨。”

活动中，居民们分工协作，有的揉面成团，有的包裹馅料，有的用模具压出花纹。不一会儿，案板上便摆满了碧绿圆润的青团。蒸制过程中，艾草的清香弥漫整个活动室，大家围坐一堂，分享制作心得，畅聊生活趣事，现场欢声笑语不断。

通过青团制作，唤醒居民对传统节俗的记忆，增强文化认同感。同时在协作过程拉近居民距离，营造互助友爱的社区氛围。春风吹拂，青团飘香。永定社区以“小活动”撬动“大文明”，让传统文化在新时代焕发生机，更让文明实践如春风化雨，浸润每位居民的心田。

通讯员：邱中琳

编辑：汤晨洁

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